¿Qué es un horno pirolítico?
Si estamos cocinando algún tipo de elemento que pueda soltar una gran cantidad de grasa; bien pueden ser unas patatas, unas costillas, pollo, solomillo, o cualquier otra cosa que se nos ocurra, es posible que esta grasa pueda ser muy complicada de limpiar.
Si las hacemos al horno, ya podemos estar frotando para eliminarla por completo.
Los hornos pirolíticos son una muy buena opción para ayudar a acabar con esta grasa de una vez por todas. También son conocidos como hornos autolimpiables.
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Un horno pirolítico se diferencia de cualquier otro horno clásico gracias a su función de pirolisis; gracias a la misma se produce la descomposición de cualquier resto de suciedad que pueda haber contenida en el horno, grasas, o diferentes elementos nocivos para el aparato. Para lograrlo, con esta función se eleva la temperatura del horno hasta a unos 500ºC más o menos.
Esta suciedad se descompondrá en forma de dióxido de carbono (CO2), así como en agua y serán evaporados. Lógicamente, la materia inorgánica no se puede disolver de esa manera; lo que ocurrirá es que se convertirá en cenizas, por lo que luego con tan solo un trapo la podemos eliminar.
Dependiendo de la intensidad seleccionada, la pirolisis tardará entre 1 y dos horas en completarse; luego simplemente pasamos el trapo y el horno quedará como nuevo.Hacer una pirolisis, en términos energéticos, no costará más de 50 céntimos, por lo que sale bastante rentable a cambio de conseguir que el horno se mantenga en las mejores condiciones.
Recomendación: Deberías hacer la pirolisis cada 10 usos del horno más o menos; aunque dependerá de la suciedad que tenga.
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Consideraciones a tener en cuenta a la hora de comprar los mejores hornos pirolíticos
Lógicamente, en lo primero en lo que nos tenemos que basar a la hora de comprar horno pirolítico es en que tenga la función de pirolisis porque, de lo contrario, no haremos nada. Además, también deberíamos de sopesar los siguientes criterios:
Eficiencia energética
Es importante que tengas en cuenta que el horno es de los electrodomésticos que más consumen en el hogar, y tal y como se encuentra en este momento el precio de la electricidad, no es algo que nos lo tengamos que tomar a broma. La certificación energética es un valor que determina el aprovechamiento que el horno hace de la energía; es decir, si consume más o menos. Se trata de un valor que viene dado por una letra que oscila de la A la G, de tan forma que un horno pirolítico con la letra ‘A’ será de los que menos consuman. Pero, además, también nos tenemos que fijar en el número de ‘+” que tenga. De esta manera, un horno pirolítico que tenga una certificación del tipo A++ consumirá menos que uno de certificación A+.
Para que te hagas una idea de la importancia que tiene la eficiencia energética de un horno, debes de saber que un modelo de eficiencia energética de clase G consume hasta un 60% más que uno con certificación A.
Control de temperatura
Independientemente de si el dispositivo dispone de mandos electrónicos, o bien de los giratorios de toda la vida, tendremos que analizar el rango de temperatura con el que podemos interactuar. Lo más habitual es que los hornos pirolíticos se puedan graduar entre los 50 y los 250ºC. Sin embargo, dependiendo del tipo de cocina que hagamos, es posible que nos interese cocinar a temperaturas más bajas, o más altas.
Refrigeración
Los sistemas más modernos, para evitar que el horno se caliente en exceso, disponen de un sistema de ventilación de aire, que ayudará a descender de forma gradual la temperatura una vez que se haya apagado.
Horno pirolítico precio
¿Cuánto cuesta un horno pirolítico? Pues esto realmente dependerá de lo que estemos buscando. Existen algunos modelos económicos que podemos encontrar desde los 300€ aproximadamente, mientras que algunos bien podrían elevar los 1.000€ sin problema. ¿Vale la pena pagar tanto por un horno pirolítico? Depende de lo que necesites.
Horno pirolítico opiniones
Si tienes dudas sobre si un modelo de horno pirolítico es o no lo que has estado buscando, siempre puedes echar un vistazo a clientes que han comprado el modelo en cuestión, para determinar si es de calidad y si cumple con lo que promete.
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